সিমেন্ট হলো সেই সকল গুঁড়া জাতীয় পদার্থের সাধারণ নাম, যাদেরকে পানি বা অন্য কোনো তরলের সাথে মিশ্রিত করলে কাদার মত নমনীয় পদার্থ পাওয়া যায়, এবং তা কিছু সময়ের মধ্যে জমে গিয়ে দৃঢ়তর শক্ত পদার্থ গঠন করে।
সিমেন্ট বাড়ী-ঘর, রাস্তা, সেতু ইত্যাদি যাবতীয় নির্মাণ কাজের প্রধান উপাদান। এটি এমন একটি পদার্থ যা ভেজা অবস্থা থেকে শুকানোর ( সেট হওয়ার) সময় বাতাসের কার্বন-ডাইঅক্সাইডের সঙ্গে বিক্রিয়া করে শক্ত হয়ে জমাট বাঁধে, এবং জমাট বাঁধার সময় একসাথে অন্যান্য উপকরণ (যেমন ইট, কাঠ, লোহা ) নিয়েও সে জমাট বাঁধতে পারে । সিমেন্ট ব্যবহারের সময় যা পানি বা অন্য কোনো তরলের সাথে মিশ্রিত করলে কাদার মত নমনীয় পদার্থে পরিণত হয়, যা দুটি উপকরণের মধ্যে আঠার মত ব্যাবহার করা যায়, এই কাদা বা আঠা কিছু সময়ের মধ্যে জমে যায় এবং ঐ উপকরণগুলোকেও পরস্পরের সাথে শক্তভাবে বন্ধনের সৃষ্টি করে। সিমেন্ট শব্দটির উৎপত্তি হয়েছে ’রোমান’ থেকে তৎকালীন রোমানরা পোড়া চুন ও গুঁড়ো শিলা দিয়ে দেয়াল তৈরি করতো যা প্রায় আধুনিক কংক্রিটের মত, এটিকে তারা বলতো caementicium। রোমানরা আগুনে পোড়া ছাই ও পোড়া চুন পানির সাথে মিশিয়ে তা দিয়ে ইট, পাথর, প্লেট জোড়া দিয়ে দেয়াল তৈরি করতো যাকে ascementum, cementum বা cament হিসাবে উল্লেখ করা হয়।
